Nürnberg

"Der Reiser" übernimmt VIP-Gastronomie in Arena

Die Gastronomie des VIP-Logen-Bereiches und der Veranstaltungsräume in der Arena Nürnberg wird seit Anfang September von Sternekoch Bernhard Reiser geführt. Die Nürnberger Arena bietet neben dem Saalbereich mit bis zu 10.000 Stehplätzen 3 Lounges und 9 VIP-Logen für Tagungen etc. Unter der Marke "Der Reiser" bündelt der Unternehmer vielfältige Aktivitäten - als Plattform für kreative Gastronomie im Rahmen seiner "genussmanufaktur", die für das operative Geschäft steht.

Es umfasst 4 Bereiche:

  • bundesweite Partyservice- und Eventcatering-Aktivitäten
  • Gastronomie mit dem Sternerestaurant Louvre in Rothenburg o.d. Tauber sowie dem im Mai diesen Jahres in Würzburg eröffneten, wunderschön gestylten Restaurant/Weinbar weinstein,
  • "Reisers Kochschule" - Gourmet-Workshops mit dem Spitzenkoch himself sowie
  • Produktentwicklung inklusive Herstellung und Vermarktung kulinarischer Kreationen von Marmeladen bis zu aromatischen Ingredienzen für Mineralwasser oder Bier.
www.der-reiser.de

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