East

Deutscher Cocktail Vize-Meister

Im east Hamburg werden Meistercocktails gemixt. Bei den Deutschen Cocktailmeisterschaften, die Mitte Juli in Berlin stattfanden, sicherte sich east Mitarbeiter Richard Dührkohb mit seiner Kreation Midnight Melon den Titel Deutscher Vize-Meister. Auch sein Kollege, Athanasios Bounthzouklis, zeigte sich erfolgreich: Mit seiner ausgefallenen Bier-Cocktail-Präsentation gewann er beim parallel stattfindenden König Pilsener Cup. Nun stehen auch im dem vielfach ausgezeichneten Hotel- und Restaurantobjekt Meisterschaften an: Am 15. September veranstalten east-Geschäftsführer Marc Ciunis und Szene-Barmixer Uwe Christiansen den ’Top Tender Wettbewerb’. Auch hier werden wieder Spitzenbarkeeper aus ganz Deutschland gegeneinander antreten. Mit dabei sind bekannte Größen wie Eddy Hahner, Charles Schumann, Andreas Lanninger oder Jochen Larisch. Allein der deutsche Vize-Meister wird als Mitarbeiter des Veranstalters die Show nur als Zuschauer verfolgen können. Ab 21.30 Uhr wird die Barmixer-Elite unter den strengen Augen der Jury (Ciunis, Christiansen sowie Kalle Wagner von der Hotelfachschule Hamburg) in der Smirnoff Lounge des east neue Shots kreieren. www.east-hamburg.de


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