Business Catering

Drei Neustarts von Klüh im Januar

Gleich drei Neustarts hat Klüh Catering im Januar 2009 für den Sektor Business-Catering zu verzeichnen: Seit dem 5. Januar ist Klüh Catering verantwortlich für die Bewirtschaftung des Konferenz- und Gästeservice bei der BP Ruhr Öl GmbH in Gelsenkirchen, wo das Business Catering für Mittags- und Zwischenverpflegung sorgt. Den Mitarbeitern und Gästen wird im Casino und Verkaufsraum im Standort Scholven sowie im Casino Horst ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Speisen- und Getränkeangebot angeboten. Dabei ist die Zusammensetzung der Speisen angelehnt an die Qualitätsstandards für die Betriebsverpflegung, welche den ernährungsphysiologischen Richtlinien der DGE entsprechen. Insgesamt werden bis zu 680 Essensteilnehmer in beiden Werken beköstigt, wobei regelmäßige Sonderaktionen das Angebot abrunden. In Langenfeld übernahm die Niederlassung Düsseldorf bei der Halfen GmbH die Mitarbeiter-Verpflegung für jeweils 80 Essensteilnehmer. Die Mitarbeiter des vorherigen Dienstleisters Sodexo wurden komplett von Klüh übernommen. Das Catering-Team in Frankfurt erweitert in diesem Monat seinen Kundenstamm mit der Führung eines Betriebsrestaurants bei der Becton Dickinson GmbH in Heidelberg. Bei der offiziellen Eröffnung am 12. Januar genossen die 130 Essensteilnehmer neben einem Antipasti-Buffet und einer Saftbar ein Rumpsteak auf Feldsalat in einer Vinaigrette mit Balsamico-Essig. www.klueh.de Redaktion gv-praxis Klüh Catering, Mittags- und Zwischenverpflegung


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