L & D

Einstieg ins Caregeschäft

Das regional tätige Cateringunternehmen L & D meldet den Einstieg in den Caremarkt. Geschäftsführer Jürgen Preuß: „Das war immer unser Wunsch. Mit dem Einstieg in fünf Cateringverträge haben wir ein gutes Fundament." Ab Dezember übernimmt die neue Company die Cateringverträge, unter anderem für ein Kölner Krankenhaus.


Preuß hofft, zukünftig die Wettbewerbsvorteile seiner hochmodernen Zentralküche in Köln-Mülheim für den Caremarkt zu nutzen. Das Bonner Cateringunternehmen betreibt derzeit 50 Betriebsrestaurants, darunter ein Tagungshotel und ein Bistro, und verpflegt täglich rund 30.000 Gäste. Weitere Geschäftsfelder sind die Eventgastronomie in Köln
und Bonn u. a. mit den Locations Palladium, E-Werk und Burg Dattenberg sowie die Kinder- und Jugendverpflegung.
http://www.l-und-d.de/


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