Buchtipp

Ernährungserziehung an der Grundschule

Heimlich entsorgte Butterbrote, Schokoriegel als Pausensnack oder einen ganzen Vormittag ohne Verpflegung. All das gehört heute zum Schulalltag. Mit dem neuen Ratgeber der Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH (CMA), ‘Ernährung, Essen, Emotionen - das Unterrichtspaket für die Ernährungserziehung an Grundschulen‘ soll sich das ändern. Die Sammlung richtet sich speziell an Grundschullehrerinnen und -lehrer und bietet umfassende Informationen und Anregungen, wie das Thema ‘Gesunde Ernährung‘ im Rahmen der schulischen Gesundheitserziehung umgesetzt und die skizzierten Verhaltensmuster verändert werden können. Dabei ist es das Ziel, durch entsprechende Lernangebote positive Ernährungsgewohnheiten zu bilden, zu fördern und das Gesundheitsbewusstsein der Kinder auszubauen. Das Unterrichtspaket setzt sich aus drei Teilen zusammen:ZZ>
  • Lehrerbegleitheft mit Sachinformationen und dem Ernährungskonzept ‘Optimierte Mischkost‘
  • didaktischer Kommentar Einordnung der Themen ‘Gesundheit und Ernährung‘ in die Lehr- und Rahmenpläne der Bundesländer
  • Unterrichtsbausteine praktischer Teil mit Anregungen, Anleitungen und spielerischem Kennenlernen.
Der Ratgeber ist zum Preis von 9,80 Euro zzgl. Versand und Verpackung in Höhe von 4,35 Euro unter Fax: 0228/847-202 erhältlich.

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