Naturland

Fachveranstaltungen für Außer-Haus-Player

An alle Akteure der Außer-Haus-Verpflegung wendet sich die Öko-Organisation Naturland mit vier Fachveranstaltungen unter dem Motto 'Öko bittet zu Tisch – fair und umweltbewusst'. Der erste Termin: 31. Januar 2011 von 14-19.30 Uhr im Archehof Schlickenrieder, Otterfing bei München (S-Bahnanschluss).

 

Moderiert wird die halbtägige Veranstaltung von Rainer Roehl, a’verdis - Beratungsunternehmen für nachhaltige Lösungen in der Außer-Haus-Verpflegung. Im Mittelpunkt stehen Themen wie öko, regional, sozial und fair. Erfolgreiche Beispiele aus der Praxis zeigen Hemmschwellen, Lösungen und Zukunftschancen für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Im Anschluss gibt es ein öko + faires Abendessen.

 

Weitere Veranstaltungen dieser Art sind im 1. Halbjahr 2011 in Berlin, Düsseldorf sowie im Rhein-Main-Gebiet geplant.

 

Naturland zählt mit mehr als 55.000 Bauern und 500 Herstellern in aller Welt zu den größten Öko-Organisationen. Ein leistungsstarkes internationales Netzwerk bietet beste Voraussetzungen für erfolgreiche Öko-Konzepte in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Von Kartoffeln aus der Region bis zu Kaffee aus den besten Anbaugebieten vermittelt Naturland zuverlässige Lieferanten und faire Partnerschaften vom Erzeuger bis direkt in die Küche.

 

www.naturland.de



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