3. Barista-Championship

Finale am 2. Februar 03

Zum Finale der 3. Deutschen Espresso-Barista-Championship 2003 lädt die SCAE SpezialitätenKaffee-Vereinigung, Hamburg, am 2. Februar 2003 nach Wiesbaden. Der Event findet auf der Fachmesse InterKondiCa statt, die vom 1. bis 4. Februar in der hessischen Landeshauptstadt durchgeführt wird. Teilnehmer sind die regionalen Champions und Vize-Champions, die sich auf 7 regionalen Meisterschaften zwischen 11. und 26. Januar (in Stuttgart, Düsseldorf, Erfurt, Ingolstadt, Berlin, Frankfurt und Hamburg) qualifizieren werden. Die Wettbewerber präsentieren ihr Können vor einer vierköpfigen Fachjury: Es gilt, binnen 15 Minuten je 4 Espressi, Cappuccini und alkoholfreie Eigenkreationen auf Espressobasis zuzubereiten. Bewertungskriterien sind Aspekte wie Geschmack, Erscheinungsbild, technisches Können und Persönlichkeit. Teilnahmeinteressenten an den kostenlosen Championships können sich beim SCAE informieren/anmelden. Der Sieger der Endausscheidung ist eingeladen, als deutscher Barista-Champion Deutschland in der World Championship in USA zu vertreten. www.scae.de www.interkondica.de



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