Weekly Research Bite

Fleischhauptgerichte wieder erholt

Fleischhauptgerichte stiegen im 1. Halbjahr 2010 in der Beliebtheit.

 

In Bedienungsrestaurants bestellten 46 % aller Gäste ein Fleischgericht. Nach einem Rückgang im letzten Jahr ist damit die Beliebtheit von Fleisch auf den Wert von 2008 zurück gekehrt.

 

Die Daten stammen aus dem CREST (Consumer Reports On Eating Share Trends) Verbraucherpanel der npdgroup deutschland GmbH in Nürnberg.

 

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Kontakt: jochen_pinsker@npdgroup.com

www.npdgroup.com

 





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