Das Frühstücksgeschäft der Hamburger-Ketten gewann durch die Einführung und Bewerbung spezieller Frühstücksangebote im 1. Halbjahr 2009 an Bedeutung.
Signifikant steigende Frequenzen vor 11 Uhr. Im gesamten Quickservice-Markt hingegen waren die Besuche am Morgen und Vormittag rückläufig.
Die Daten stammen aus dem CREST (Consumer Reports On Eating Share Trends) Verbraucherpanel der npdgroup deutschland GmbH in Nürnberg.
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