LeBuffet

Full House bei X-Mas-Party in Duisburg

In Scharen kamen die Gäste am Donnerstagabend ins weihnachtlich geschmückte LeBuffet-Restaurant im Duisburger Karstadt-Warenhaus. Zum Jahresende krönte eine X-Mas-Party die After Work-Partyreihe, die in Duisburg bereits viele Fans hat. Zum Preis von 19,50 € pro Person (exkl. Getränke) konnten rund 400 Gäste schlemmen, bis das Christkind kommt. Ob hausgemachte Antipasti, Lachs, Garnelenspieße, knusprige Ente oder Bratäpfel mit Marzipan: das Buffet ließ keine Wünsche offen und begeisterte zudem durch tolle Warenpräsentation.
Neben dem Weihnachtsmarkt auf der Dachterrasse hatte der Abend noch ein weiteres atmosphärisches Highlight zu bieten: das ’Dinner-Drumming’ der Köche. Während die Gäste zum Buffet gingen, trommelten die Mitarbeiter in der Show-Küche Samba-Rhythmen auf Pfannen, Abzugshauben und Töpfe. Die an ’Stomp’ erinnernde, eigens einstudierte Performance war eine unterhaltsame Premiere und soll, wenn es nach den Machern der Le Buffet-Gastronomie geht, 2011 auch den normalen Restaurantalltag beleben.

Seit Oktober 2009 veranstaltet LeBuffet After Work-Partys, die alle zwei Monate in verschiedenen Restaurants stattfinden. „Ziel ist es, neue, jüngere Gäste zu gewinnen und das Image zu stärken“, erklärt Peer Tiedjen, Marketing LeBuffet. Die Resonanz ist unterschiedlich. Während die Idee in Freiburg eher verhalten aufgenommen wird, kommt sie in Berlin und im Ruhrgebiet gut an: „In Duisburg haben wir unser Ziel voll erreicht. Hier sind die After Work-Parties schon zur Institution geworden.“

Ab der vierten Party war das chice Fresh Flow-Restaurant ausverkauft, was auch mit am anfänglich veranschlagten Eintrittspreis von 10 € pro Person (exkl. Getränke) lag. Zur X-Mas-Party wurde der Eintrittspreis auf 19,50 € erhöht und das Speisenangebot hochwertiger gestaltet. „Erstmals haben wir auch Firmen angesprochen, ihre Weihnachtsfeier hier zu machen.“

Über mangelnde Frequenz kann das Mitte 2008 eröffnete Frischerestaurant im Forum-Einkaufscenter auf der Königstraße ohnehin nicht klagen: Rund 4% der Warenhaus-Kunden frequentieren die im dritten Stock gelegene Gastronomie. Die nächste After Work-Party in Duisburg findet am 27.1.2011 statt.

www.lebuffet.de
 


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