Messe Bremen

GV-Highlight für Seafood-Fans

Wer Fisch und Seafood auf die Karte setzt, sollte schon jetzt in seinem Terminplaner einen besonderen Event eintragen. Parallel zur fish international vom 14. bis 17. Februar 2002 in Bremen, findet ein Kongress der Gemeinschaftsverpfleger statt. Thema auch hier: Seafood. Vom 13. bis 14. Februar 2002, also unmittelbar vor der Messe und am ersten Messetag werden zwischen 200 und 300 Teilnehmer aus Deutschland, Österreich und der Schweiz zum Kongress erwartet. Organisiert wird die Veranstaltung von der Arbeitsgemeinschaft Bremer Gemeinschaftsverpfleger und findet zudem Unterstützung namenhafter Sponsoren. Im Mittelpunkt stehen neben neuen Fischen und Fischsorten und deren Anwendungsmöglichkeiten für den GV-Bereich auch die Rolle von Fisch in der Ernährung, das Für und Wider von Frisch- und Tiefkühlfisch sowie Aquakultur und Ökologie. Das Angebot der Aussteller in Bremen und die sehr informativen begleitenden Veranstaltungen sind für Unternehmen der Gemeinschaftsverpflegung ausgesprochen wertvoll, urteilt Gerhard A. Perenz, betriebswirtschaftlicher Leiter.des Kasinos im Hamburger Eads/Airbus Betrieb. Weitere Informationen unter: Fon: 0421/3505-230, Fax: 3505-340, E-Mail: info@messe-bremen.de
stats