Berlin

Gaumenzauber liefert Gerichte für den ganzen Tag

Noch ein Startup an der Grenze von Gastronomie und Lebensmitteleinzelhandel: Das Berliner Unternehmen Gaumenzauber bietet die Lösung für alle, die trotz Stress nicht auf eine ausgewogene Lebensweise verzichten oder sich eine kulinarische Auszeit vom Alltagstrott gönnen wollen. Das Unternehmen liefert in die Berliner Stadtteile Mitte, Tiergarten, Kreuzberg, Charlottenburg, Schöneberg und Prenzlauer Berg jeden Morgen verschiedene Gerichte für den ganzen Tag bis an die Wohnungstür, fertig zum sofortigen Verzehr – zum Frühstück, Mittag und Abendbrot sowie beim Snack zwischendurch.
Dafür entwickelt die Gründerin und Geschäftsführerin Anke Ludewig gemeinsam mit ihrem Team immer neue, kreative Rezepte für vielfältige Menüs. Das Geheimnis liegt dabei im Detail: „Wir verarbeiten vor allem frische, vitamin- und mineralstoffreiche Zutaten, ohne Konservierungsmittel oder Geschmacksverstärker. Wir wollen unseren Kunden optimale Nährstoffkombinationen und höchsten Genuss bieten, um sie mit der Energie zu versorgen, die sie für den Tag brauchen“, erklärt Anke Ludewig.

Um erstklassige Qualität zu gewährleisten arbeitet Gaumenzauber mit ausgewählten Lieferanten zusammen und verwendet vor allem saisonale und regionale Produkte. Bis auf das Abendessen, das nur erwärmt werden muss, sind alle Speisen kalt verzehrbar. Derzeit können die Kunden zwischen zwei Menü-Programmen wählen: 'Gesund & Munter' richtet sich an alle, die sich im Alltag einfach gut ernähren möchten; 'Leicht & Fit' eignet sich zum gesunden Abnehmen ohne JoJo-Effekt.

Den 'Urlaub vom Ernährungsstress' kann man für 7, 14 oder 30 Tage bestellen, wobei die Liefertage flexibel buch- und umbuchbar sind. Neugierige können das Angebot bei einem Schnuppertag testen. Zusätzlich unterstützt Gaumenzauber Unternehmen im Kampf gegen das Nachmittagstief: ab fünf Mahlzeiten bringt das Start-up leckere und ausgewogene Mittagessen direkt ins Büro

„Gesundes Essen, einfach und schnell auf den Tisch - das habe ich mir im Berufsalltag immer gewünscht. Als Juristin kenne ich stressige Tage nur zu gut, eine bewusste Ernährung bleibt da leider oft auf der Strecke. Mit Gaumenzauber kann jetzt jeder trotz knapper Zeit von morgens bis abends frisch und ausgewogen schlemmen. Denn vom Planen über das Einkaufen bis hin zum Zubereiten übernehmen wir alles - nur essen müssen die Kunden noch selbst“, so Anke Ludewig.

www.gaumenzauber.de


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