Büchertipp

Gesunde Kita-und Schul-Ernährung

Immer mehr Kinder bleiben bis zum Nachmittag in ihren Betreuungseinrichtungen und Schulen und werden in zunehmendem Maße auch dort verpflegt. Gleichzeitig gewinnt das Einüben eines gesunden Essverhaltens an Bedeutung, um ernährungsabhängigen Erkrankungen von Anfang an vorzubeugen. Neben den theoretischen Grundlagen einer gesunden Ernährung enthält die neu aufgelegte aidInfobroschüre: ‘Verpflegung für Kids in Kindertagesstätte und Schule‘, konkrete Vorschläge für Frühstück, zweites Frühstück, Mittagessen und Nachmittagsimbiss für verschiedene Altersgruppen.



Der Ratgeber beschreibt zudem unterschiedliche Verpflegungssysteme für die warme Mittagsmahlzeit. Das 44-seitenstarke Heft ist unter der Bestellnummer: 61-1397 (ISBN 3-89661-838-5) für 3,50 Euro beim aid-Vertrieb zu beziehen. Weitere Infos unter

Fon: 02225/9261-46, Fax: -18,

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