Bagel Brothers

Gute Wachstumsbilanz – Mario C. Bauer wieder in Wien

Knapp 15 Bagel Brothers-Restaurants gibt es aktuell in Deutschland (4 x Hannover, 3 x Hamburg, 2 x Leipzig, Bonn, Frankfurt, Mainz, Oldenburg und bald auch wieder in Halle). 12 weitere Standorte sind fixiert (5 x Berlin usw.). Und das Konzept ‚bagel station’ gibt’s in Wien, Hannover, Göttingen, Köln und Kuala Lumpur. Mario C. Bauer, sechs Jahre einer der drei Gesellschafter von Bagel Brothers, hat jüngst seine Geschäftsanteile an Sven Freystatzky übergeben und kehrt nach Wien zurück. Neben dem Neuen heißen die langjährigen Gesellschafter Gregor Gerlach und Christian Kiefer. www.bagelbrothers.de Redaktion food-service Bagel Brothers, Mario C. Bauer, Gregor Gerlach, Christian Kiefer


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