Kamps

Jaap Schalken kommt zum 1. April

Zum 1. April übernimmt Jaap Schalken die Ressortverantwortung für Kamps Bakeries Deutschland. Er war zuvor General Manager Central Europe von Burger King (und Fast Food-verantwortlich bei Aral). Aus dem Kamps-Vorstand einvernehmlich ausgeschieden ist Wolfgang Kröger. Er war seit 1992 als Geschäftsführer der Stefansbäck-Kette mit von der Partie und wurde fünf Jahre später in den Kamps-Vorstand berufen.

Schalken hat detaillierte Erfahrungen mit der europäischen Franchise-Situation und soll die Neuausrichtung der Handwerksbäckereien in Deutschland forcieren. Es geht um eine Größenordnung von 1.000 Stores.

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