München

Koflers Pret A Diner erfolgreich gestartet

Nach Berlin und Frankfurt hat das Pop up-Restaurant von Kofler & Kompanie gerade erst in London für Furore gesorgt. Neben zahlreichen Prominenten, wie Madonna oder Bono, sorgten auch dort das Kunstkonzept und das Menü von Nuno Mendes in der britischen Hauptstadt für großes mediales Aufsehen. Nuno Mendes, der mehrfach preisgekrönte Koch, ist nun auch der erste von vielen Sterneköchen, welche in München für eine 'Demokratisierung der Sterneküche' - so Erfinder KP Kofler - sorgen werden.
Auf Nuno Mendes folgen weitere große Namen, wie Juan Amador, Tim Raue, Ollysan oder Adam Byatt. Neben diesen Kochstars ist auch die Location des Münchner Pret A Diner einzigartig: das ehemalige Filmcasino zwischen Hofgarten und Odeonsplatz verwandelt sich für sechs Wochen in ein einzigartiges Filmszenario.

Reservierungen für die begehrten Plätze können ausschließlich über das soziale Netzwerk Facebook getätigt werden. Und es heißt schnell sein, denn bereits Mitte Dezember schließt das Restaurant wieder seine Tore. Bis dahin serviert es Sterneküche für (fast) Jedermann: Drei Gänge kosten 68 Euro, das vegetarische Menü schlägt mit 50 Euro zu Buche.
Das Interior Design wurde wie für die bisherigen Pret A Diner Pop-Up Restaurants wieder von der Designerin Nora von Nordenskjoeld entwickelt. Im ehemaligen Kinosaal wird entweder an einer langen Tafel oder an kleinen Tischen gegessen. Große Kerzenleuchter, ein roter Teppich am Eingang und altmodische Möbel sorgen für eine fast familiäre Atmosphäre. Auch das Thema Film schlägt sich im Interieur nieder: An einer Wand werden Schwarzweiß-Filme gezeigt, Profi-Scheinwerfer sorgen für filmgerechte Beleuchtung und die Kellner tragen typisch amerikanische Arbeitskleidung, wie man sie aus alten Hollywood-Streifen kennt.

'The Director’s Cut' wird auch als Gesamtkonzept in München einmalig und aufregend. Unter anderem dabei sind die Neon-Artistin Olivia Steele ebenso wie der renommierte Münchner Galerist Andreas Binder mit zahlreichen Kunstwerken.

www.pretadiner.com


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