S&F-Consulting

Küchenübernahme in der St.Barbara-Klinik

Die S&F-Consulting Modernes Verpflegungsmanagement GmbH, Scheyern, hat das Küchenmanagement an der St. Barbara-Klinik, Hamm, übernommen. Nachdem Klinikum Starnberg, dem Krankenhaus Weißenhorn und den Freckenhorster Werkstätten, ist die Hammer Klinik bereits die vierte Küche die das Duo Ulrich Fladung und Marcus Seidl nach ihrem ‘BestPractice-Konzept‘. Darüber hinaus hat das Kreiskrankenhaus Schrobenhausen S&F einen Auftrag über die Bestandsaufnahme und Entwicklung eines Konzeptes mit einzelnen Projekten (Start Februar 2003) sowie Maßnahmen zur Verbesserung der Wirtschaftlichkeit des Küchenbereiches erteilt.



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