Bäko Süddeutschland

Marketing-Offensive für Frühstücksfreunde

Der Bäko Marketingverbund Süddeutschland unterstützt das backende Handwerk mit einer gezielten Langfristkampagne zum Thema Frühstück. In Zusammenarbeit mit den Verbänden und flankierend zur Konzeption des Zentralverbandes mit dem Titel ’Richtig Frühstücken’ bietet die Bäko seit Mitte März 2010 ein kostenfreies, umfangreiches Informations- und Werbemittelpaket unter dem Motto ’Frühstücksfreunde’ an. Bayernweit beteiligen sich 630 Bäckereien mit rund 1.300 Verkaufsstellen, die ihre Frühstückskompetenz mit verschiedenen Plakatmotiven bewerben.
„Der Frühstücksmarkt wird gerade neu aufgeteilt. Aktuell wollen Fast-Food-Ketten, Tankstellen und Systemgastronomie dem backenden Handwerk seine führende Rolle in diesem Geschäft streitig machen. Für uns Grund genug, eine umfangreiche Hilfestellung zur Behauptung der Marktführerschaft zur Verfügung zu stellen. Es soll auch weiterhin heißen: Besser frühstücken – besser vom Bäcker.“ führt Holger Knieling, geschäftsführender Vorstand der Bäko-Zentrale Süddeutschland aus.

Das Konzept beinhaltet nicht nur ein attraktives Werbemittelpaket, sondern es wurde besonderer Wert auf das Know-how zu den Themen professionelle Frühstückszubereitung in der Bäckerei, Frühstücksverkauf und –präsentation und darüber hinaus für den Take-Away-Bereich gelegt.

Herzstück des umfangreichen Gesamtpakets ist ein mehrseitiger Frühstücksleitfaden mit allen Infos zur Langzeitkampagne inklusive zahlreicher Rezeptur- und Herstellungsanleitungen, Sortimentskonzeptionen, Musterkalkulationen und Präsentationstipps. Die Werbemittel beinhalten Schaufensteraufkleber, 6 unterschiedliche Motivposter in verschiedenen Größen sowie Rezeptkarten inklusive Thekendispenser für die Kundenberatung. Alle Werbemittel tragen das attraktive Kampagnensignet ’Besser frühstücken. Besser vom Bäcker.’ Die Motivposter zeigen die ’Frühstückfreunde’ - fröhliche Motive sympathischer Frühstückstypen, die glaubwürdig und witzig Appetit auf das Frühstück beim Bäcker machen.

www.baekosued.de


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