Weekly Research Bite

Metzger-Imbisse – älteres Publikum überwiegt

Metzger-Imbisse scheinen vor allem für junge Berufstätige zwischen 18 und 25 Jahren ein weniger attraktives Angebot bereit zu stellen. Nur 6 % aller Gäste kommen aus dieser Altersgruppe, im gesamten Quickservice liegt ihr Anteil bei 15 % (3. Quartal 2008). Dafür haben die 56+-Jährigen bei Metzger-Imbissen einen überdurchschnittlichen Anteil von 21 %. Die Daten stammen aus dem CREST (Consumer Reports On Eating Share Trends) Verbraucherpanel der npdgroup deutschland GmbH in Nürnberg. Weitere Informationen PDF-Download Kontakt: jochen_pinsker@npdgroup.com www.npdgroup.com Redaktion food-service Weekly Research Bite, npdgroup, Jochen Pinsker, Metzger-Imbisse, älteres Publikum


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