SV-Group

Mit Qualitätssystem SQS 9004

Die SV-Group Schweiz hat ihre Standards in den Bereichen Qualität und Umwelt ausgebaut. Zusätzlich zum Zertifikat ISO 9001 wurde den SV-Group Konzerngesellschaften SV-Service AG, Culinarium AG und KGS AG von der SQS (Schweizerische Vereinigung für Qualitäts- und Management-Systeme) das Zertifikat nach SQS 9004 vergeben. Bei dieser Bewertung überprüft die SQS die Mittel, die zur Verbesserung von Prozessen eingesetzt werden. Bei der SV-Group sind dies primär interne Audits sowie Mitarbeitenden- und Gästebefragungen. In der Schweiz sind erst rund 20 Unternehmen nach SQS 9004 zertifiziert. Die SV-Group ist das einzige Unternehmen der Gemeinschaftsgastronomie, das über diese Zertifizierung verfügt. Bis im Jahr 2005 strebt die SV-Group zudem eine Zertifizierung des Umweltsystems aller 340 Standorte nach ISO 14001 an. Der Dienstleister betrachtet die konsequente Ausrichtung auf Qualität in allen Aspekten der unternehmerischen Tätigkeit als strategischen Erfolgsfaktor. Deshalb arbeitet das Unternehmen parallel zum Ausbau des Qualitätssystems kontinuierlich an der Zertifizierung ihres Umweltsystems nach ISO 14001. Sieben von insgesamt 340 Betrieben sowie die Konzernzentrale sind bereits zertifiziert. Im Jahr 2004 werden die Schwerpunkte bei der Umweltausbildung der Mitarbeitenden auf die Themen Wasserverbrauch und korrekte Dosierung von Reinigungsmitteln gelegt. Ziel ist die Zertifizierung aller Betriebe bis im Jahr 2005.


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