BVE-Veranstaltung

Neue Partner alte Konkurrenten

Unter dem Motto: "Umbruch in der Gemeinschaftsverpflegung: Neue Partner alte Konkurrenten", nehmen bekannte Persönlichkeiten aus Ernährungsindustrie und Gemeinschaftsverpflegung während einer Podiumsdiskussion am 16. Oktober 2001 auf der Anuga (Europa-Saal) Stellung zu aktuellen Trends. Die Neuausrichtung der GV-Branche, die Erschließung von Synergiepotenzialen und erfolgreiche Konzepte der Markbearbeitung werden von 15.00 bis 18.00 Uhr kontrovers debattiert. Burkard Schmid, Chefredakteur Deutscher Fachverlag GmbH, führt mit Ausführungen zu der Frage "Wohin geht die GV-Branche?" in das Thema ein. "Signifikante Daten der Gemeinschaftsverpflegung" werden von Dr. Paul Michels, Zentrale Markt- und Preisberichtstelle GmbH, vorgestellt. Im Anschluss diskutieren Jürgen Thamm, Eurest Deutschland GmbH, Ralf Hergel, Siemens AG, Dr. Eckhard Gerloff, ETO-Nahrungsmittel KG und Dr. Reinhard Kaeppel, McDonalds Europa-Gruppe.




stats