Bistro Catering

Neue Verträge abgeschlossen

Die Betriebsrestaurants der Sparkasse in Neuss und Grevenbroich werden seit Anfang des Jahres durch die Bistro Catering GmbH & Co. KG, Schwalmtal, bewirtschaftet. Der 1996 gegründete Caterer entstand durch die Übernahme von insgesamt 17 Klein-Catering.Objekten der Solinger Kielholz Menü GmbH. Konzentriert auf NRW, konnte das Unternehmen in 2004 einen Umsatz von 3,5 Mio.Euro erzielen. Geschäftsführer Bruno S. Lemke: "Unser Betriebsführungsziel bei den Kunden lautet hohes gastronomisches Niveau unter Beachtung größtmöglicher Kosteneffizienz."

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