Studentenwerk Freiburg

Noten für das Essen via Terminal

Studenten in Freiburg können ab der zweiten Maiwoche per Fingertipp auf einem Terminal ihre Meinung über das Essen kundtun. Das innovative Feedback-System wird zunächst in den drei großen Mensen des Studentenwerks Freiburg installiert.

Auf einer Skala von 1 bis 5 können Sterne für jedes einzelne Gericht vergeben werden. Da diese spontane Rückmeldung über die Terminals keine systematische Erhebung ersetzt, bleiben Fragebögen, Facebook-Kommentaren und persönlichen Gesprächen weitere Bausteine in der Gästebefragung. „Durch das direkte Gäste-Feedback erfahren wir ganz unmittelbar, welches Essen an welchem Tag besonders gut geschmeckt hat und wo Verbesserungsbedarf besteht“, so Ulrich Stelter, Leiter der Hochschulgastronomie beim Studentenwerk.“ Ganz wie die Antwort auf die Frage „Und, hat’s geschmeckt?“ im Restaurant.
 
www.studentenwerk-freiburg.de 
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