Weekly Research Bite

Pizza Delivery und Salat

Die Bedeutung von Salaten liegt im Segment der Pizza Lieferdienste bei knapp 15 % (Jan-Sep '08), das heißt, jeder siebte Gast lässt sich auch einen Salat liefern. Überdurchschnittlich viel Salat ordern die 40- bis 49-Jährigen. Sie stehen für 40% aller Salatkäufe. Die Daten stammen aus dem CREST (Consumer Reports On Eating Share Trends) Verbraucherpanel der npdgroup deutschland GmbH in Nürnberg. Weitere Informationen PDF-Download Kontakt: jochen_pinsker@npdgroup.com www.npdgroup.com Redaktion food-service Weekly Research Bite, npdgroup, Jochen Pinsker, Pizza Delivery, Salat


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