Redaktion sucht Statements und Bilder

Ausnahmsweise meldet sich die Redaktion hier in eigener Sache. Wir haben uns vorgenommen, in FoodService Europe & Middle East zum 100. Geburtstag von Las Vegas ein großes Hospitality/Restaurant-Porträt dieser einzigartigen Metropole mitten in der Wüste zu machen. Die Basisgeschichte kommt selbstverständlich aus USA. Doch ergänzend hätten wir gerne ein paar Statements von Branchen-Profis, die regelmäßig dahin reisen, sich Ideen holen und die Stadt in ihrer jüngsten Entwicklung (letzte 5 Jahre) beobachtet haben. Auch sind wir auf der Jagd nach guten Fotos, insbesondere gastronomischer Art. Wer hat Interesse zu helfen, sprich mit Aussagen und Aufnahmen mitzuwirken? Bitte, bitte, uns wissen lassen. foodservice@dfv.de Wir freuen uns mächtig darauf. Gretel Weiß, Marianne Wachholz & Barbara Mecke