Schweiz

SBB-Personalrestaurants öffentlich zugänglich

Der Trend zur Öffnung von Personalrestaurants für die externen Gäste gehören für die Schweizer Bundes-Bahnen (SBB) zum Standard. In Bern eröffnete Anfang Juni das Restaurant "Grosse Schanze" in attraktiver Lage. Auf einer Fläche von 400 Quadratmetern bietet das neue Restaurant 80 Sitzplätze, 20 weitere Plätze in der Lounge sowie 12 Plätze an einer Stehbar. In den Sommermonaten stehen auf der Terrasse 100 zusätzliche Sitzplätze zur Verfügung. Mit dem neuen Restaurant, das unter der Regie des SV Service steht, kommen die SBB nicht nur dem Bedürfnis nach zentraler, attraktiver und günstiger Verpflegungsmöglichkeit für ihre Mitarbeiter nach.

Das Selbstbedienungslokal bietet sowohl Frühstück als auch Mittagessen und Abendessen an. Salate und Snacks zum Mitnehmen sowie eine "Free Choice Theke" ergänzen das Angebot. Tagsüber werden verschiedene Mahlzeiten zu günstigen Preisen angeboten, wobei Mitarbeitende von SBB, Post und Swisscom Ermässigungen geniessen. Die Öffnungszeiten: ab 6.30 Uhr bis abends um 21.00 Uhr geöffnet.



Angebot:

Frühstück

Mittagessen (Aus aller Welt, Aus der Pfanne - mit frei wählbaren Beilagen; Vegetarisch)

Free Choice Theke Salat-, Snack- und Süssspeisenvitrine

Kiosk mit Sandwiches und kleinen Snacks

Abendessen



Preise für externe Gäste

Aus aller Welt: Je nach Angebot zwischen CHF 8.90 und CHF 16.50 Free Choice Theke (Auswahl verschiedener Gemüse, Beilagen sowie Fleisch- oder Fischgerichten): zwischen CHF 2.30 und CHF 2.70 pro 100g Salatbar: CHF 2.30 pro 100g

Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato: zwischen CHF 2.80 und CHF 3.50



Drei Betriebstypen im Überblick

SBB-Restaurant

Attraktiver Ausbau, moderne Infrastruktur breite Angebotspalette (Menüs, Snacks, Vegetarisches Angebot, Desserts, etc.) integrierter Shop, Take-away, angeschlosssener Aufenthalsbereich



SBB-Bistro

Bedürfnisorientierte Alternative zum klassischen Restaurant Take-away, Snacks (warm & kalt), Getränke & Säfte Bediente Öffnungszeiten



SBB-Café-Bar

Café-Bar mit Sitzgelegenheiten und Stehtischen Angebot: Snacks und Zwischenmahlzeiten, Pausenverpflegung Selbstbedienung Erholsamer, angenehmer Aufenthaltsbereich

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