Veranstaltungsreihe

S&F-Workshops bei Audi Gastronomie

Die Workshopreihe "BestPractice Küchenmanagement" findet im Jahr 2005 erstmalig in Zusammenarbeit mit der Audi Gastronomie in Ingolstadt statt. Den Teilnehmern werden die Erfolgsfaktoren Per-sonalmanagement, Strategie & Organisation, Qualitätsmana-gement und Marketing vorgestellt. Jeder Themenbereich wurde als Eintagesworkshop konzipiert.

Die Termine im Einzelnen:

14. Februar 2005: Personalmanagement

14. Juli: Strategie & Organisation

29. September: Qualitätsmanagement

17. November: Marketing

Die praxisbezogenen Workshops sind verbunden mit einer Begehung und Vorstellung des Gastronomischen Bereichs vor Ort. Teilnahmegebühr: 246,- Euro plus Mwst. Nähere Informationen unter www.sundf-consulting.de

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