Weekly Research Bite

Socializing-Besuche – Indikator für Aufwärtstrend

Einen positiven Hinweis darauf, dass sich die Gastronomie nach der Krise langsam wieder erholt, geben die sogenannten Socializing-Besuche.
Darunter fallen alle Besuche, die in Zusammenhang stehen mit Freunden treffen, mit dem Partner oder der Familie ausgehen oder auch einer Feier. Ihre Zahl ist zu Beginn der wirtschaftlichen Negativmeldungen deutlich zurückgegangen. Inzwischen ist die Zahl jedoch fast wieder auf Vor-Krisen-Niveau angekommen.

Die Daten stammen aus dem CREST (Consumer Reports On Eating Share Trends) Verbraucherpanel der npdgroup deutschland GmbH in Nürnberg.

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Kontakt: jochen_pinsker@npdgroup.com

www.npdgroup.com



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