Vinzenzmurr

Startschuss für 172 Azubis

Ein Großteil der Verträge für die Ausbildungsplätze in Verkauf und Produktion beim Münchener Metzgerei-Filialisten sind bereits unterschrieben, sechzig weitere können aber noch vergeben werden. In diesem Jahr sind bereits 159 Lehrlinge für den Verkauf und sieben für die Produktion eingestellt worden. Die übrigen sechs beginnen eine Ausbildung als Fachleute für Systemgastronomie bzw. in der Verwaltung. vinzenzmurr-Geschäftsführer Markus Brandl: „Dieses Jahr sind die Bewerbungsgespräche und Einstellungen sehr gut gelaufen. Wir freuen uns besonders, dass wir viele Azubis mit guten Qualifikationen über die Empfehlung von unseren eigenen Mitarbeitern – egal ob Bruder, Schwester, Cousine, Cousin, Freunde oder Bekannte - bekommen haben. Das ist ein guter Einstieg und als Arbeitergeber eine schöne Bestätigung. Viele Jugendliche bewerben sich auch ganz einfach übers Internet.“ Neben der Ausbildung in den Fachgeschäften und dem Unterricht an der Berufsschule gibt es auch ein eigenes Schulungsprogramm von vinzenzmurr. In diesen systematischen Schulungen wird von einer eigenen Trainerin firmenspezifisches Fachwissen und individuelle Kundenberatung im Verkauf praxisnah geschult. Zusätzlich werden kostenlose Kochkurse für alle Lehrlinge angeboten, so dass die Kundenberatung durch die eigene Kocherfahrung verbessert werden kann. Geschäftsführerin Evi Brandl: „Die Lehrlinge sind unsere Zukunft – nur wer heute gut ausbildet, bekommt die dringend benötigten Fachkräfte von morgen. Besonders freut uns, wenn über gute Leistungen in der Filiale auch gute Noten in der Schule erreicht werden. So schafft es fast jedes Jahr einer unserer Azubis, als Kammersieger oder als Klassenbester in einer bayerischen Berufsschule abzuschließen.“ Die jungen Menschen haben bei vinzenzmurr eine gute Perspektive als Fachverkäufer/in übernommen zu werden. Dieses Jahr starten 96 ausgelernte Azubis mit einem Arbeitsvertrag in der Tasche ins Berufsleben als Fachkraft bei vinzenzmurr. Ihnen bieten sich Karrierechancen als Abteilungsleiter oder Filialleiter mit guten Verdienstmöglichkeiten. www.vinzenzmurr.de Redaktion food-service/BM Vinzenzmurr, Metzgerei, München, Ausbildung, Azubis, Evi Brandl, Markus Brandl


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