L & D

Telekom-Ausschreibung gewonnen

Mit dem Gewinn der Telekom Ausschreibung kann Lohmeier & Deimel (L & D), ein Cate-ringunternehmen mit Sitz in Wachtberg bei Bonn, nach T- Mobile einen weiteren Global Player zu seinen Kunden zählen. „Diese Entscheidung freut uns besonders, da wir nicht nur einige hochkarätige Wettbewerber aus dem Feld schlagen konnten, sondern jetzt vor allem erneut die Chance haben, die Mitarbeiter und Gäste der Telekom mit unseren innovativen Konzepten und unserer sehr persönlichen Art zu überzeugen“, so Geschäftsführer Jürgen Preuß.

Insgesamt vier Telekom-Betriebe in Bonn wird L & D in Zukunft bewirtschaften, dazu gehören die derzeitige Zentrale an der Friedrich-Ebert-Allee/B9 mit 1.400 Essen, der Dreizehnmorgenweg mit 550 Essen, die Karl-Duve-Straße mit 220 Essen sowie ab 2008 der Neubau gegenüber der Zentrale mit 1.500 Mahlzeiten täglich. Darüber hinaus wird L & D für den gesamten Konferenzservice zuständig sein, der sich in Bonn über mehr als 25 Gebäude erstreckt.

Betriebsleiter Carlos Engbert, derzeit noch Betriebsleiter bei T-Mobile, freut sich ab dem 1. September 2007 auf seinen Einsatz vor Ort: „Seit 2003 konnte ich viele Erfahrungen in der Führung eines renommierten Betriebskasinos mit allen angegliederten Bereichen wie VIP-Casino, à-la-Carte-Restaurant, Shop, Cafeteria, Konferenz- und Meetingpointservice sowie bei großen und kleineren Sonderveranstaltungen sammeln. Jetzt bin ich sehr gespannt auf die Herausforderungen, die mit der Leitung eines derart großen und anspruchsvollen Betriebes verbunden sein werden“, so der gelernte Restaurantfachmann.

L & D betreibt derzeit 50 Betriebsrestaurants und ein Tagungshotel und verpflegt täglich über 20.000 Gäste. Weitere Geschäftsfelder sind die Eventgastronomie sowie die Kinder- und Jugendverpflegung. Mit rund 550 Mitarbeitern erzielte das Unternehmen im Geschäftsjahr 2006 einen Umsatz von 22,5 Mio. €, ein Plus von 12,5 Prozent zu 2005. Seit 2003 Kooperiert L & D mit CAMST, einem der größten italienischen Caterer.




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