Weekly Research Bite

To go-Konsum stark steigend

Coffeebars verzeichnen einen steigenden Anteil an To go-Verzehr.



Im 1. Quartal 2009 nutzte jeder 2. Gast die Mitnahme-Angebote, im Vorjahresquartal waren es nur 44 %.



Die Daten stammen aus dem CREST (Consumer Reports On Eating Share Trends) Verbraucherpanel der npdgroup deutschland GmbH in Nürnberg.



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Kontakt: jochen_pinsker@npdgroup.com

www.npdgroup.com



Redaktion food-service



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