Weekly Research Bite

Türkische Imbisse sind schwache Verkäufer

Im Segment QS Türkisch kauften drei von vier Gästen nur ein Produkt (Q3/2008). Zum Vergleich: In Bäckereien lag der Anteil derer, die nur ein Produkt gekauft haben, bei 52 %, im Burger-Segment noch niedriger (bei 27 %).



Die Daten stammen aus dem CREST (Consumer Reports On Eating Share Trends) Verbraucherpanel der npdgroup deutschland GmbH in Nürnberg.



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Redaktion food-service



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