Altenpflege+ProPflege

Verleihung des ‘Küche-aktiv-Preises’

Vom 12. bis 14. April 2005 findet in den Hallen 1 bis 6 des Messezentrums Nürnberg die Altenpflege+ProPflege, Fachmesse mit Kongress für Pflege, Therapie, Betreuung und Professionelle Patientenversorgung, statt. Zu den Höhepunkten der Veranstaltung zählt erneut die Verleihung des ‘Küche-aktiv-Preises‘. Ausgezeichnet werden dieses Mal innovative Verpflegungskonzepte für Menschen mit Demenz. In der Wettbewerbsausschreibung heißt es: Das Verpflegungskonzept für die Betroffenen muss aus der Küchenphilosophie des Heims abgeleitet sein. Bei der Darstellung des Konzepts ist die Zusammenarbeit mit Pflege- bzw. Hauswirtschaftskräften und anderen (Therapeuten, Angehörigen, Ehrenamtlichen etc.) zu dokumentieren. Einsendeschluss ist der 14. Januar 2005.

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