Sodexo

Vitaminbar für Schüler

Vitamine sind wichtig für eine gesunde Entwicklung – besonders bei Kindern und Jugendlichen. Sodexo präsentiert daher heute in Zusammenarbeit mit der „Schulvorbereitenden Einrichtung Eisenach“ allen Eisenacher Schulen eine neue Vitamin-Naschbar. Mit mundgerecht geschnittenem Obst macht sie Schülern Lust auf gesundes Essen.
  Das Standard-Naschangebot der Vitaminbar beinhaltet in der Regel mindestens zwei, besser aber drei Komponenten: Gemüse, Salat und Obst. Die Zusammenstellung ist variabel. So können Schulen zwei Obstsorten mit einer Gemüsesorte und umgekehrt kombinieren. Gerne aber auch mit frischen Salaten. Leckere Dips ergänzen das Angebot und bewirken gleichzeitig eine Aufspaltung der fettlöslichen Vitamine im Körper. Auch Desserts lassen sich jederzeit in das Angebot der Vitamin-Naschbar integrieren.
 
Und das Beste – bei der Vitamin-Naschbar ist Selbstbedienung angesagt, denn das findet bei Schülern eine besonders hohe Akzeptanz. Eine Untersuchung der Universität Dortmund hat gezeigt: In mundgerechten Stücken essen Kinder deutlich mehr gesunde Lebensmittel. Laut Sodexo soll die Vitamin-Naschbar das Verpflegungsangebot an Schulen nachhaltig verbessern.
 
www.sodexo.de
 
 

 

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