Lufthansa

Weihnachsmarkt an Bord

Über den klassischen Gänsebraten hinaus können Passagiere der Lufthansa in diesem Jahr während der Vorweihnachtszeit und an den Feiertagen  aus einem breiten Weihnachtsmarkt-Angebot wählen.
Bereits Tradition an Bord hat der Gänsebraten mit Rotkohl, Kartoffelknödeln und einer Kräuter-Brösel-Schmelze, der First und Business Class Passagieren auf Langstrecken-flügen und Business Class Gästen auf langen Europa-Routen angeboten wird. Insgesamt werden rund 112.000 Portionen dieser Spezialität bis Ende Dezember serviert. Erstmals können sich in diesem Jahr Gäste der First Class auf ausgewählten Flügen aus Deutschland an die amerikanische Ostküste typische Spezialitäten vom Weihnachtsmarkt wie Reibekuchen mit Lachsröllchen oder Apfelmus, Nürnberger Bratwürstchen, Gurkenkartoffelsalat, Kalbsfrikadellen oder Weihnachtsstollen schmecken lassen. Auch die Getränkeauswahl ist weihnachtlich, darunter beispielsweise ein Adventstee. Ein besonderes Highlight dieses Angebots sind die besten Weihnachtsplätzchen aus der Aktion „Lufthanseaten backen", die von Konditor-Weltmeister Bernd Siefert ausgewählt wurden. Siegerplätzchen ist Bratapfel-Tiramisu in Spekulatius-Weihnachtssternchen. Die Gäste in der Business Class erhalten ein Tütchen mit einer Auswahl der besten Lufthansa-Plätzchen.

Auf langen Europa-Strecken gibt es in der Business Class ebenfalls das traditionelle Gänsemenü. Als Vorspeise steht hier eine Rehpyramide mit Pfifferlingen und Walldorfsalat auf dem Speiseplan. Eine Printenmousse mit Zimtschnee und Feigensauce rundet den Gaumenschmaus ab. Darüber hinaus werden als süße Schmankerl bis zum zweiten Weihnachtsfeiertag insgesamt rund 61.000 Weihnachtstrüffel, 370.000 Schoko-Weihnachtsmänner, 270.000 Schneemänner, eine Million Mini-Lebkuchen und 580.000 Weihnachtspralinen an die Lufthansa-Fluggäste verteilt. Für festliche Stimmung an Bord sorgen rund 850 Adventskränze. Die jüngsten Gäste erwartet ab dem 15. Dezember eine besondere Überraschung: auf allen Strecken und in allen Klassen bekommen Kinder einen kleinen Elch zum Liebhaben.

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