Bayreuth

Weltrekord zum Geburtstag

Fünf Jahre ist die spanisch-kubanische Cocktailbar 'Borracho' in Bayreuth mittlerweile alt – und feierte diesen Geburtstag unter anderem mit dem Weltrekord über die größte Caipirinha aller Zeiten. Bereits am frühen Morgen begannen die Vorbereitungen: Für jeden der zehn Barkeeper, die später das 'Meisterstück' zubereiten sollten, wurde eine Mixstation eingerichtet: 2.000 Limetten wurden geachtelt, 280 Kilo Eiswürfel gecrushed und das ca. 700 Liter fassende 'Caipiglas' für den Weltrekord dekoriert. Um 19 Uhr betraten die zehn Barkeeper mit 'ihren' Mädels (jeder Barkeeper hatte eine eigene Servicekraft, die immer zehn fertige Caipirinhas auf einmal in das Caipiglas schüttete) die Bühne und begannen mit ihrem ehrgeizigen Vorhaben: 200 Caipis pro Mann in einer Stunde – das bedeutete harte Arbeit. Angefeuert von Radio Mainwelle-Moderator Christian Höreth und der Unterstützung des Publikums, das gerade zum Schluss hin immer mehr mitfieberte schafften sie es letztlich in genau einer Stunde: Inmitten Bayreuths Fußgängerzone stand die größte Caipirinha der Welt. In 60 Minuten mixten die zehn Barkeeper aus 2.000 Limetten, 20 kg braunem Zucker, 120 Flaschen Lime Juice und 172 Flaschen Berro Cachaca eine einzige Riesen-Caipirinha und holte sich damit den Weltrekord! Umgefüllt in übliche Cocktailgläser wurde sie anschließend für drei Euro pro Stück zugunsten des Projekts 'Menschen in Not' verkauft. Keine zwei Stunden dauerte es, bis 600 Liter Caipirinha vernichtet waren. Die ausgelassen feiernden Gäste bekamen jedoch auf der anschließenden Weltrekordfeier im Borracho genügend Nachschub. www.borracho.de

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