Rheingau Gourmet- & Weinfestival

fast ausverkauft

25 Michelin-Sterne, die Elite der internationalen Spitzenköche sowie Weine und Winzer aus den Top-Regionen der Welt – beim 13. Rheingau Gourmet- & Weinfestival versammelt sich vom 26. Februar bis zum 11. März wieder alles, was in der internationalen Gourmet-Welt Rang und Namen hat. Einige der hochrangigen Veranstaltungen sind bereits seit Wochen komplett ausgebucht. Die zum Teil streng limitierten Tickets zu den mehr als 50 hochkarätigen Gourmetevents werden immer rarer. Vom 26. Februar bis zum 11. März geben sich im Eltviller Kronenschlösschen wieder internationale Spitzenköche mit vorwiegend ein- bis drei Sternen, darunter auch 5 der 50 besten Köche der Welt, die Kochlöffel in die Hand. Die Prominenz der Weinwelt samt ihrer besten Tropfen ist ebenfalls zugegen. Einige der hochrangigen Dinners, Tastings und Lunches waren bereits nach kurzer Zeit ausgebucht. So dauerte es nur wenige Tage, um die Säle des Kronenschlösschens für die abendlichen Menüs von Top-Chefs wie Drei-Sterne-Koch Joachim Wissler, Zwei-Sterne-Koch Johannes King oder dem schwedischen Avantgarde-Koch Magnus Ek zu füllen. Auch die Karten für die Tastings von Château Canon la Gaffelière und Château Latour, sowie das Dinner des Franzosen Jean-François Piège waren schnell ausverkauft. Für einige Veranstaltungen wie etwa für die traditionelle Welcome Party, die Gala-Dinner von Drei-Sterne-Köchen wie Harald Wohlfahrt, Nils Henkel und Jean-Georges Klein vom Restaurant L’Arnsbourg im elsässischen Baerenthal sowie für einige interessante Tastings gibt es noch einige wenige Karten. Auch das Deutschland-Debut des berühmten Chicagoers Charlie Trotter vom Restaurant ’Charlie Trotter’s’, der zu Amerikas kreativsten und innovativsten Köchen zählt und dessen Küche französische Elemente mit amerikanischem Stil vereint, ist noch nicht komplett ausgebucht. Ein Tipp für Gourmets, die einmal Jean-François Pièges Küche ausprobieren wollen, ohne nach Paris zu fahren: Obwohl sein Gala-Dinner sofort restlos ausverkauft waren, gibt es beim Mittags-Lunch noch einzelne Plätze. Ebenso für das Lunch von Vichit Mukura, Thai-Chef des legendären Bangkoker Hotels Mandarin Oriental mit seiner berühmten Kochschule. Begleitet werden diese hochwertigen Abendveranstaltungen von exklusiven Weinen von Delas, Caymus, Schloss Johannisberg, Balthasar Ress und Champagner von Bollinger, Deutz oder Alfred Gratien. Die verschiedenen Veranstaltungen kosten zwischen 19 und 280 Euro. www.rheingau-gourmet-festival.de Redaktion food-service Rheingau Gourmet- & Weinfestival, Kronenschlösschen Eltville, Joachim Wissler, Johannes King, Magnus Ek, Jean-François Piège , Charlie Trotter


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