Gastgewerbeumsatz im Januar 2009

real 5,2 % niedriger

Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, setzten die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland im Januar 2009 nominal 3,2 % und real 5,2 % weniger um als im Januar 2008. Alle drei Bereiche des Gastgewerbes blieben im Januar 2009 nominal und real unter den Umsatzwerten des Januar 2008: das Beherbergungsgewerbe mit nominal -4,4 % und real -5,9 %, das Gaststättengewerbe mit nominal -2,5 % und real -4,8 % und die Caterer mit nominal -4,1 % und real -6,8 %. Die Statistik im Gastgewerbe wurde mit dem Berichtsmonat Januar 2009 auf die Klassifikation der Wirtschaftszweige (WZ) 2008 und das Basisjahr 2005 umgestellt.
Gastgewerbeumsatz
Veränderung gegenüber dem jeweiligen Vorjahreszeitraum in %
01/09 zu 01/08
Wirtschaftsbereich nominal real
Gastgewerbe insgesamt -3,2% -5,2%
Davon:
Beherbergungsgewerbe -4,4% -5,9%
Gastronomie -2,5% -4,8%

Darunter:

Caterer und sonstige Verpflegungsdienstleistungen

-4,1% -6,8%
Quelle: Statistisches Bundesamt

www.destatis.de Redaktion food-service Gastgewerbeumsatz, Statistisches Bundesamt, Destatis


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