VEBU

Über 600.000 leben vegan

In Deutschland leben aktuell über 600.000 Menschen vegan und die Tendenz steigt", sagt VEBU-Geschäftsführer Sebastian Zösch.Der Vegetarierbund VEBU ist die größte Interessenvertretung vegetarisch und vegan lebender Menschen in Deutschland. Besonders die jüngere Generation ist heutzutage offener für Tierschutzthemen und Nachhaltigkeit als früher.

Im neuen Faltblatt „Vegan Basics" fasst der VEBU Informationen rund um die vegane Ernährung zusammen und zeigt, wie man tierische Produkte ganz leicht vermeiden kann. Weiter informiert das Faltblatt über Bezugsmöglichkeiten veganer Produkte, Einstiegsliteratur zum Thema und vieles mehr.

Der Begriff „vegan" entstand aus dem ursprünglich englischen Begriff vegetarian (vegetarisch) durch Zusammensetzen der ersten drei und letzten zwei Buchstaben. Vegan lebende Menschen ernähren sich ohne tierische Nahrungsmittel wie Fleisch, Fisch, Milch, Eier und Honig. Donald Watson, Veganer und Brite, gründete mit Gleichgesinnten im November 1944 die Vegan Society in England. Anlässlich des 50-jährigen Bestehens der Vegan Society im Jahre 1994 wurde der Weltvegantag ausgerufen und gibt seither Anlass zu verschiedenen Informationsangeboten und Feierlichkeiten.
Mehr zum Weltvegantag und bundesweiten Aktionen:www.vegan-tag.de

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