Hamburg

zwei neue Gastro-Betriebe in der Europa-Passage

Der Kaffeebetreiber Beanie Bee eröffnet am 8. Juni im größten innerstädtischen Shoppingcenter der Stadt seinen zweiten Shop. Das Unternehmen BackWerk folgt Ende Juni. Beanie Bee bezieht eine 60 qm große Ladenfläche im Erdgeschoss 2, Eingangsbereich Mönckebergstraße, und wird zudem zwei Außenflächen von insgesamt 100 qm betreiben. „Die hohe Besucherfrequenz und die optimale Lage der Europa Passage an der Alster waren ausschlaggebend dafür, dass wir uns hier niederlassen“, so Jogi Jörn. Er führt gemeinsam mit Christian Kaul und dem Beanie-Bee-Gründer Oliver Schlünz die Delicious Living Gastronomie KG, die das Beanie Bee in der Europa Passage betreibt. Das Beanie-Bee-Team bietet seinen Kunden neben Kaffee- und Bistroprodukten wie Paninis, Salaten und kleinen Snacks beispielsweise auch Chai Latte, Pink Mellocchiato - einen rosafarbenen Latte macchiato mit Marshmellow-Geschmack - und Pressinis - eine Kreation aus Panini und Pizza - an. Alle Produkte gibt es auch zum Mitnehmen. „Wir legen großen Wert auf qualitativ hochwertige Produkte“, betont Jörn. In Verbindung mit dem urbanen Ambiente in den Farben Rosa und Weiß sowie florale Muster entsteht so ein neuartiger Coffeeshop. Ende Juni eröffnet BackWerk eine neue Niederlassung in der Hamburger Europa Passage. Hier bietet das Unternehmen auf einer Fläche von 160 qm seinen Kunden über 200 verschiedene Backwaren sowie Snacks und Getränke an. Das 2001 gegründete Backwarenunternehmen aus Essen betreibt heute über Franchise-Nehmer insgesamt 166 Filialen in Deutschland und Österreich. Die Europa Passage eröffnete am 5. Oktober 2006. Sie ist mit ihren über 120 Geschäften sowie Restaurants Hamburgs größte innerstädtische Mall und wird von der Allianz CenterManagement GmbH betrieben. Die vermietbare Gesamtfläche beträgt 60.000 qm, davon sind 30.000 qm Einzelhandelsfläche, die andere Hälfte ist Bürofläche. Im Jahr 2007 erhielt die Europa Passage den Mipim Award in der Kategorie ’Shopping Center’. www.europa-passage.de


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