22. European Foodservice Summit

Erfolgsstory KFC Russland und GUS

CEO Oleg Pisklov erklärt auf dem European Foodservice Summit in Zürich sein KFC-Erfolgsrezept.
Thomas Fedra
CEO Oleg Pisklov erklärt auf dem European Foodservice Summit in Zürich sein KFC-Erfolgsrezept.

Auf dem 22. European Foodservice Summit gab Oleg Pisklov, CEO von KFC Russland, GUS-Staaten und Europa einen tiefen Einblick, wie er es mit seinem Unternehmen durch die Pandemie geschafft hat - und in den vergangenen zwei Jahren noch über 500 Restaurants eröffnen konnte.

Er ist der Herr über fast 3000 Restaurants, allein 1000 davon befinden sich in Russland. Während der Pandemie wurden drei n

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