Rund 40 führende Top-Manager wie der CEO der Marché-Gruppe, Oliver Altherr, der Nordsee GmbH, Carsten Horn, der Block-Gruppe, Stephan von Bülow, aber auch prominente Köche wie Tim Mälzer, Brauerei-Chefs wie Heinrich Philipp Becker von Gaffel-Kölsch und Unternehmer wie Thomas Mack vom Europa-Park Rust, zeigen sich äußerst besorgt über die Vernachlässigung der Politik in Bezug auf die deutsche Gastronomie.
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