Stefan Verra

36. Int. Foodservice-Forum, Hamburg – Rockstar!

Serie – 3: Stefan Verra. Er gilt als Körpersprache-Experte Nummer 1 im deutschsprachigen Raum. Manche nennen ihn auch einen Rockstar in seiner Disziplin. Der 1973 in Österreich Geborene stammt aus einer Künstler-Familie. Lässt also erahnen, dass er seine ausgeprägte Beobachtungsgabe, sein feines Auge fürs Detail vermutlich schon in die Wiege gelegt bekommen hat. Seine Vorträge und Shows begeistern jährlich zehntausende Teilnehmer von Europa über die USA bis China.

Mit seiner ganzheitlichen Methodik, sich bei der Analyse der Körpersprache nicht in bruchstückhaften Einzelsignalen zu verzetteln, sondern immer den Gesamtkontext zu betrachten, überzeugt Stefan Verra Mediziner wie Wissenschaftler – und: Laien.

Beim 36. Internationalen Foodservice-Forum am 16. März ist Verra Finale-Redner. Er geht mit folgendem Thema auf die Bühne:

Hey, Dein Körper spricht!
• Was wir ohne Worte sagen – worauf’s in Dienstleistungsbrachen ankommt
• Körpersprache unter der Lupe – welche Gesten sind von Vorteil?

Er ist Dozent an mehreren Universitäten und in diversen wissenschaftlichen Beiräten. Seine Vortragsreisen brachten ihn in 13 Länder. Jährlich hat er ein Live-Publikum von über 50.000 Zusehern. Viele haben seine Stimme schon im Radio gehört bzw. seine Auftritte beim Frühstücksfernsehen und anderen TV-Shows gesehen.

„Die Mimik gibt Deinen Worten die Bedeutung. Willst Du freundlich wirken, lächle. Willst Du Deinen Worten Ernsthaftigkeit verleihen, mache es mit einer ernsten Mimik. Probiere es einfach mal aus!“

Verra hat 50.000 Follower auf Social Media-Kanälen. Und nicht zu vergessen – drei Bücher gibt’s von ihm im Handel:

Hey, Dein Körper spricht!
Hey, Dein Körper flirtet! sowie
Die Macht der Körpersprache im Verkauf

Dabei reichen seine Themen von Politik über Sport bis Beruf und Liebe.



Hier das komplette Forum-Programm zum Downloaden: 36_Foodservice_Forum_Programm_2017_web.pdf
Booking über: www.internorga.com/foodservice

Die Veranstaltung kostet 545 € pro Teilnehmer (ab 3. Person eines Unternehmens 280 €), Frühbucherpreis bis 26.02.2017: 525 € bzw. 270 €.

Das Forum ist Europas größter Kongress für professionelle Gastronomie. Seit Jahren zählt die Veranstaltung 2.000+ Teilnehmer – von Azubi bis Aufsichtsrat. Veranstalter sind die Hamburg Messe sowie die Wirtschaftsfachzeitschriften food-service/FoodService Europe & Middle East.

Das Programm des 36. Forums trägt den Arbeitstitel:
Zukunft tanken: Neu denken. Quer denken. Machen!
Insgesamt gehen knapp ein Dutzend Personen auf die Bühne.

Der Kongress findet erstmals im Mehr! Theater am Hamburger Großmarkt statt (CCH-Umbau).

Haya Molcho, Wien (Serie – 1). www.neni.at
Don Meij, Brisbane/Australien (Serie – 2). www.dominos.com.au, www.dominos.de

Unsere Partner auf der F&B-Mall (hier klicken!):


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www.stefanverra.com
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