Den Start machte Gretel Weiß mit der Analyse des Jahres 2021 und dem Top 100-Ranking der Profi-Gastronomie in Deutschland. Erstmals gemeinsam präsentiert mit Foodservice-Redakteurin Katrin Wißmann.
Den Start machte Gretel Weiß mit der Analyse des Jahres 2021 und dem Top 100-Ranking der Profi-Gastronomie in Deutschland. Erstmals gemeinsam präsentiert mit Foodservice-Redakteurin Katrin Wißmann.
Thomas Fedra Foto: Thomas Fedra 
