Anwender-Ideen 2015

Backwaren - Dawn Foods

Dawn – ein Familienunternehmen seit 1920
Das heute in dritter Generation geführte Familienunternehmen Dawn Foods blickt zurück auf eine lange Tradition. Im Jahre 1920 riefen zwei Bäcker einer kleinen Donut-Bäckerei in Jackson, Michigan, Amerikas erste Herstellung von Backmischungen ins Leben: die Dawn Donut Company.
Dem Bäckerhandwerk zu Ehren benannte die Inhaberfamilie Jones ihr Unternehmen nach der Tageszeit, zu der der Bäcker seine tägliche Arbeit beginnt, Dawn (dt. Morgendämmerung).

Seit 2011 gehören auch verschiedene Produktionsstätten auf dem europäischen Kontinent zu Dawn. Dadurch haben wir unser Angebot um traditionsreiche europäische Backkompetenz erweitert.



Backvielfalt, die rund um die Uhr begeistert!
In unserem breiten Produktsortiment ist Scoop & Bake, backfertige TK-Teige und -Massen, das ideale Produkt für Großverbraucher und die Gastronomie. Es erfüllt die Verbraucherwünsche nach Frische, Individualität und Abwechslung und ist gleichzeitig einfach und rationell herzustellen. Nichts ist verlockender als der Duft und die köstliche Optik frischer Backwaren. Ein Angebot, das begeistert und jederzeit mit nur einem Basisprodukt zubereitet werden kann. So gelingt eine grenzenlose Vielfalt von Genussideen für den ganzen Tag mit tollen Vorteilen:



Scoop & Bake – ein Produkt, unbegrenzte Möglichkeiten!
So einfach und frisch zaubern Sie ein verführerisches Angebot: Portionieren, Backen, Dekorieren, Verkaufen.
  • Für leckere Handheld-Snacks
  • Für kreative Fingerfood-Ideen
  • Für köstlichen Dessert-Genuss
  • Für vielseitige Kuchen-Angebote


Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten von Scoop & Bake



1) Portionieren
Einfach auftauen und z.B. als Muffin, Cupcake, Blech- oder Kastenkuchen backen. Die aufgetaute Masse ist gekühlt weitere 8 Tage haltbar.

2) Backen
Vor dem Backen können Sie Ihre Rezepte durch weitere Zutaten variieren – so individualisieren Sie ganz einfach Ihr Gebäckangebot.


3) Dekorieren
Unbegrenzte Möglichkeiten auch nach dem Backen! Sie können Scoop & Bake Gebäcke individuell und kreativ füllen und dekorieren.


Kontakt
Dawn Foods Germany GmbH
Riedstraße 6
D - 64295 Darmstadt
Tel. +49 6151 3522 90
Fax +49 6151 3522 9371
info.DACH@dawnfoods.com
www.dawnfoods.de

Hier die komplette Dawn Foods-Anwenderidee als Seiten aus df_102_Anwenderideen_2015_Lay_final.pdf zum Download!

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