OhJulia

Bewerber-Casting in Mannheim

Das urbane Marktrestaurant OhJulia, öffnet Ende September im neuen Mannheimer Stadtquartier Q6 Q7 die Türen. Um potentielle Mitarbeiter zu erreichen, geht Geschäftsführer Marc Uebelherr innovative Wege: Über Facebook ruft der Münchener Gastronom zum offenen Casting am 21. Juli ab 15 Uhr im Festsaal der Universität Mannheim auf – unter dem Motto: ‘OhJulia, sucht den Super-Foodie‘.

Uebelherr erklärt: „Wir wollen den Bewerbern entgegenkommen, indem wir ein Casting veranstalten, zu dem jeder Interessierte erscheinen kann, ohne sich vorab bewerben zu müssen. Gleichzeitig nutzen wir die Gelegenheit, um das lebendige, italienische Konzept OhJulia, vorzustellen und zu präsentieren. Für kulinarische Köstlichkeiten aus unserer Küche ist gesorgt. Wir freuen uns darauf, die Bewerber bei Snacks und kühlen Getränken in entspannter Atmosphäre kennenzulernen.“

Gesucht werden engagierte Pizzabäcker, Köche, Barkeeper, Servicekräfte und Küchenhilfen sowie Mitarbeiter für die Antipasti-Theke, den Grill-Bereich und die Kasse. Für rhythmische Beats an den Wochenenden sollen angesagte DJs sorgen.

Auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen. „Viel wichtiger als eine klassische Gastronomie-Ausbildung sind uns Leidenschaft zur Gastronomie und die Liebe zur italienischen Küche sowie Spaß in einem jungen und internationalen Team zu arbeiten“, so Uebelherr.

Das urbane Marktrestaurant OhJulia, im Stadtquartier Q6 Q7 ist mit fast 1.000 qm Fläche eines der größten Gastronomieangebote in Mannheim. Damit ist es zweieinhalb Mal so groß wie das Münchener Restaurant, das vor drei Jahren als erstes seiner Art eröffnete.

Mit der Gründung e 2013 legt Marc Uebelherr mit seinem Partner Uli Springer den Grundstein für das Erfolgskonzept OhJulia. Die Idee: Italienische Küche wie von ‘Mamma‘ zubereitet mit Speisen, die frisch, natürlich, einfach und authentisch schmecken. Pizza aus dem Steinofen, Antipasti und Süßspeisen aus allen Regionen Italiens. Dazu gibt es frisches Brot aus der hauseigenen Bäckerei.

In nächster Zeit eröffnet als Pilotprojekt das erste freistehende Restaurant in Kehl an der Straßburger Grenze. Darüber hinaus ist ein Restaurant im Dorotheen-Quartier in Stuttgart geplant und eins in Hamburg.

www.ohjulia.de
www.facebook.de/OhJulia.Mannheim



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