Internorga-Forum Schulcatering

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Über 370 Teilnehmer kamen zur 7. Ausgabe des Internorga-Forums Schulcatering am 21. März nach Hamburg, um sich über Trends, spannende Konzepte und aktuelle Umfragedaten zu informieren. Die acht Referenten und zahlreichen Pausengespräche des Tages haben wir für Sie in einer kleinen Bildergalerie zum Anschauen, Downloaden und Teilen gebündelt.

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Auf der Bühne waren: Vegankoch Björn Moschinski, Vegan-Ernährungsberater Niko Rittenau, Mensa-Koch Stefan Gerhardt, Einkaufsprofi Martin Gerstbauer, Frank Waskow von der Verbraucherzentrale NRW, Dr. Anke Oepping, Leiterin des Nationalen Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule sowie gv-praxis-Redakteurin Claudia Zilz. Das Motto lautete: „Schulmensa 4.0 – frisch, frech und vegan!“




Wir wünschen beim Stöbern durch die Bildergalerie viel Spaß!

Und zum Vormerken: Das nächste Internorga-Forum Schulcatering findet am Dienstag, 13. März 2018 statt.

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