Bio-Workshop für Schulcaterer in Niedersachsen und Bremen

Unter dem Motto "Bio kann jeder" lädt das Umweltzentrum Hannover Schulcaterer in Niedersachsen und Bremen am Freitag, 13. Mai 2011 zu einer Veranstaltung rund um den erfolgreichen Bio-Einsatz ein.

Themen sind die verschiedenen Bio-Strategien, die Beschaffung von Bio-Produkten sowie die Logistik. Im Fokus steht dabei auch die Frage, wie der Einsatz von Bio-Lebensmitteln als Wettbewerbsvorteil genutzt werden kann. Kompetente Referenten aus den Bereichen Catering und Beratung stehen den Teilnehmern Rede und Antwort und berichten über ihre Erfahrungen. Der Workshop ist Teil der bundesweiten Info-Kampagne "Bio kann jeder" im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau.
Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos. Anmeldung bei Stafanie Reimann, E-Mail: s.reimann@umweltzentrum-hannover.de

www.biokannjeder.de



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