Bayern

Coaching-Projekt für Schulverpflegung verlängert

Bayerische Schulen können sich bei der Verpflegung ihrer Schüler weiterhin kostenfrei von externen Fachleuten beraten lassen. Ernährungsminister Helmut Brunner hat dazu das erfolgreiche Coaching-Projekt seines Hauses erneut verlängert.
„Unser Angebot kommt bei den Schulen weiterhin ausgesprochen gut an“, sagte Brunner in München. Das Interesse an kompetenter Hilfestellung bei der Konzeption der Verpflegungsangebote sei riesig. Interessierte Schulen können sich bis zum 11. April unter www.schulverpflegung.bayern.de für ein Coaching im kommenden Schuljahr bewerben.

Bei dem Projekt begleiten und unterstützen Ernährungsexperten die teilnehmenden Schulen über das gesamte Schuljahr hinweg. Sie analysieren das bestehende Verpflegungsangebot und suchen dann gemeinsam mit den Verantwortlichen individuelle Lösungen für einen kind- und jugendgerechten Speiseplan, der zudem den Qualitäts- und Budgetvorgaben gerecht wird.

Seit dem Projekt-Start 2009 haben mehr als 300 Schulen aus allen bayerischen Regierungsbezirken teilgenommen – mit Erfolg, wie eine Erhebung der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bayern bestätigt: „Gecoachte“ Schulen bieten danach nicht nur eine höhere Qualität, auch die Akzeptanz der Verpflegung bei den Schülern ist besser.

www.schulverpflegung.bayern.de


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