Das neue Wagamama Kochbuch ist da

Wagamama, das in London groß gewordene 'Asian Noodle Canteen Concept', hat Anfang der 90er Jahre Fast Food neu definiert. Zwischenzeitlich zählt die britische Hauptstadt rund 20 Stores, weitere Ableger gibt's in Dublin, Amsterdam und Sydney - in Bälde auch in Dubai. Von der ersten Stunde mit im Marketing-Portfolio: ein Buch, das Philosophie und Kochrezepte kommuniziert. Am 20. Mai nun erscheint das neue Wagamama Cookbook, geschrieben von Hugo Arnold, einem berühmten Londoner Kolumnisten, ergänzt mit dem Wissen der Wagamama-Küchenchefs in vier Ländern. Das Softcover-Buch zählt knapp 200 Seiten, es ist auch fachlich interessant. ISBN 1 85626 510 2. Preis: 14,99 Pfund. www.wagamama.com

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